汤汁里迅速晕开醉人的芬芳,清澈的汤汁变成了透明的金色,咕嘟咕嘟冒着小泡泡。
程隽将烧鹅拆成四份,分别递给蛇奚、猫锦还有牛立,他道:“这鹅有点冷了,你们要是想吃热的,可以跟肉串一起放在火堆旁边热一下,如果觉得很饿,现在就可以吃了。”
他们嗯嗯地点着头,但就连看起来最淡定的蛇奚,也头都不抬地开始大嚼特嚼,这闷在土里烤出来的鹅肉,既有肉汁的鲜味,又有调味汁的酸辣甜香,还有一丝明亮的酸爽口感,再加上用叶片烘过,吃起来一点都不腻人,让人吃了还想吃,完全停不下来。
就连程隽自己也觉得,下次应该多搞几只鸟兽来这样焖烤,没有经过现代饲料喂养出来的肉的确不一样,吃起来格外的鲜美可口。
程隽吃完鹅肉,朝贝壳里看了一眼,一块块儿的芋头已经融化在了汤里,切成薄片的五花肉片肥瘦均匀,被炖成了近乎透明的金黄色,他用两根小木棍儿夹起一片五花肉放进嘴里,原来炒制后的肉片入口即化,淡金色的汤也因为融化的芋头而变成奶白色,汤汁甜糯。
已经腌制了数个小时的凉拌毛豆也完全入味,程隽教他们怎么从两边把毛豆吸出来,软软嫩嫩有点脆的毛豆米被煮熟了之后,那种青涩的味道完全消失了,开了口的两侧吸满酸辣的汤汁,绿色的毛豆与红彤彤的汤汁互相映衬,吃起来是植物特有的清爽与酸辣劲道的汤汁的交汇。
晚间的温度骤降,坐在洞口的草坪上,不可避免地吹拂着微冷的晚风,空气里是泥土和青草带来的安心气息。
或许是火焰的温暖太过宜人,又或许是嘴里的烤肉鲜嫩多汁,贝壳里的五花肉芋头汤甜香润口,脆爽的毛豆酸辣开胃,一边吃烤肉,腻歪了后吃点毛豆,如果觉得太辣了还可以喝口暖洋洋的热汤,食道跟肠胃得到了从未有过的抚慰,四个人坐在火堆旁,心里都觉得实在是太幸福了。
月光淡淡地透出云层,在无边无际的草原上降下半透明的光柱,草原上的微风轻轻吹起波浪般的弧度,草儿如浪涌动,耳边都是沙沙作响的声音,夜色静谧,部落集体吃饭的那边还有欢声笑语传来。
是一个完美的夜晚。
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