待凌薇停下笔后,拿着纸来到了桌前,将纸直接放在季小媪的面前。“看。”

        季小媪拿起写得满满的纸,看着上面凌薇列出的一系列事项,季小媪眉头不由的皱了起来。

        “这么严重?”季小媪看着凌薇,凌薇重重的点点头。

        “门口的胡家弟子虽然可以震慑,但同时也让人害怕。”凌薇道。

        “你的姑娘们干活确实很卖力,但是同样的工作总有人需要再重复一遍,例如沏茶。”

        “再者前台的结算也非常的繁琐,而且需要记得非常清楚客人点的什么茶,才可以结算,但这中间漏洞太多,容易有客人漏算或是逃了。”

        “还有仓库的储存和拿放,热水的供应与添水。”

        凌薇一条条的向季小媪解释,季小媪听凌薇说完之后,轻叹一声。

        “你要是不说我还觉得茶楼经营的非常不错呢!没想到问题会这么多。”季小媪看着上面一条条列得分明,这居然是凌薇一眼就看出来的问题。

        “其实按你这样的经营方式也可以,只不过改过之后会更便捷,节省时间。”凌薇笑道,“而且你这茶楼一看,就是白逸尘的手笔。”

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