这边,陈贵不错眼珠的盯着小伙计们忙着,嘴里却兴致勃勃的跟薛一梅解释。
”你是不知道,我现在都有些焦头烂额了,客人来的太多了,可是狼多肉少,因为抢一道菜,客人们都险些差点儿打起来??????”
“我真的是没有办法,只盼着大妹子你那里能够供应得上,我就谢天谢地了!”
“哎?你今天??????比昨天的多了不少?哇!,还有鳜鱼、鲶鱼和草鱼,天哪,大妹子,你可真是我陈某的贵人啊!”
”你先别急,”薛一梅也在盯着两个小伙计过秤,她看了满怀希望、无比激动的陈贵一眼,很不厚道的给他泼了一瓢冷水,“我今天带来的鱼虾比昨天是多了不少,不过,明天是我婆婆去世后的一七,上午我得去坟上祭拜,就算来也得下午来,再说我也不敢保证下次还有多少,或者说还有没有。”
在这里人去世后,亲人们去坟头祭拜的时间分别为,三天(第三天)、一七(第七天)、三七(第二十一天)、五七(第三十五天)和每年的忌日,还有清明节、鬼节(就是阴历七月十五)、寒衣(寒衣节,就是阴历十月初一,给死者送寒衣)和年前(腊月十几二十几都行),这一点和现代风俗差不多。
薛一梅也是北方人,而且自己也是晚辈,这一点不能惹人话柄,必须按照各个祭拜的日子带着孩子们祭拜去,她可不想让屯子里的那些八婆们背地里指摘自己。
“那怎么办?”陈贵一听,明显有些失望。
这两天酒楼的客流量比以前多了好几倍,就是因为有了活鱼。
如果活鱼供应不上,酒楼的生意一定会一落千丈,这可不是他愿意看到的。
薛一梅皱着眉头想了想,提议道“你本来活鱼就有限,为啥无限制的一天都卖了?何不将那些好养的鱼虾先养起来,每天只卖少量鱼虾,匀着卖,不就多卖些日子了吗?”
“好主意!”还没等陈贵开口,一听有活鱼来的黄师傅,满头大汗的跑出了厨房,正好听见薛一梅的建议,一下子夸赞起来,“小娘子说的不错,这样一来就算货源接续不上,也能多维持些日子。”
说着,也不理会陈贵和薛一梅,屁颠颠的去看伙计们过秤去了。
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