冬季要严防寒冷，注意保暖，修葺毁坏的圈舍、门窗、顶棚和墙体，堵住各方漏洞，保持圈舍清洁。
夏季和冬季喂养方式也各不相同，添加的饲料也有讲究，此外，还要注意牲畜患病，又有一套他们自己的方法。
这些经验，都是他们在实践中一步步摸索得出来的，让薛一梅也暗暗佩服。
自己是占用了现代的一些先进理念和科学技术，但古人却是凭着自己的真本事，积累了丰富的生产生活经验。
古代先人也有其让人敬佩的一面，这些已经经过无数验证的经验是很宝贵的。
薛一梅自是大大赞赏了一番，让王来财、陈万富两人都很激动，就是李壮也感觉脸上有光。
最后，薛一梅带着大家还登上了庄子四角的其中一个瞭望楼，四处查看了一番。
这个瞭望楼只有一层，不像正经敌楼有两层高，都是青砖建造，糯米浆和石灰浇筑，厚度和庄墙一样，足有三米多，看着非常结实。
瞭望楼比庄墙高出了一大截，只是没有门窗，只在每个方向的墙壁上开了三个箭窗。
里面存有不少器械物资，比如弓箭、柴草、油桶、火石等物，还有人按时值守，这让薛一梅对庄子里的如此做法，赞赏的同时，也产生了深深的忧虑。
宿家不是一般人家，庄子里这么做，肯定有这么做的理由和深意。
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