“幸平创真和江云枫两个人败局已定。”毛巾擦去运动后的汗水,补充完电解质的薙切绘里奈关注着私人健身房电视上的转播画面,淡淡的说出自己的结论。同一张椅子上的田所惠看着画面上热火朝天的幸平创真,实在很难相信他们才这次食戟注定失败的结局。

        “绘里奈小姐,江君前菜已经上桌,创真君的主菜也紧随其后,占尽先手优势的情况下您为何还认定他们会败给司瑛士学长与小林龙胆学姐呢?”

        “田所同学,你先看看他们两个所用到的主料,然后在看看他们分别端出什么样才菜式来组成套餐?”面对田所惠的质疑薙切绘里奈并没有显得不高兴,而是引导她自己去发现江云枫与幸平创真败北的要素。

        田所惠调整视频时间轴从挑选食材那里开始加速观看,补完被遗漏的部分才得知他们两个不论是主菜还是前菜用的都是同一种食材牛肉,但也没发现什么不妥的地方。

        薙切绘里奈笑而不语,示意她继续往下看。田所惠无奈只能继续往下观看直到进入烹饪环节时才恍然大悟说道“江君的前菜味道太强烈而且非常突出,这样会严重影响到后续创真君主菜的表现。”

        “没错!前菜的目的是打开食客的味蕾,唤醒食欲为即将出场的主菜做铺垫。所以选材上因优先考虑口味清淡鲜爽的食材,但是江云枫图省事直接使用和幸平创真的主菜一样的食材,这就导致二者之间出现了重叠。为了打破这种重叠在得知幸平创真选择主打咸鲜的牛肉盖饭,江云枫很自然的会选择酸辣,毕竟作为前菜酸辣口味也很正常。”薙切绘里奈说完故意停顿一下,田所惠紧张的不自觉咽了一口唾液。

        “实际上到这一步我还不敢断言他们会败北,可是接下来的烹饪环节却让我无比笃定失败的一定是他们!先看江云枫~两种酒,两种辣椒腌好的牛肉包上蔬菜水果塞进竹筒闷烧,他在用做主菜的方式料理前菜,势必要抢去幸平创真的风头。这也难怪毕竟以前他们一直都是各自为战,即便是组成站队也是回合制的一对一。像这样两个人合力完成一个主题的料理还是第一次,缺乏默契和很正常。”

        。。。

        千里之外的大都市中薙切绘里奈断言胜负的同时,雨林中心的江云枫也将自己的杰作展现在大家面前。手工捣碎的辣椒粉轻撒在一粒粒拳头大小的牛肉丸上,粗犷中带着几分细腻。

        主裁符华只能用双手才能将一粒硕大的牛肉丸捧起来,双手互相倒了几下适应热度后才细细的咬上一口。牛肉经过这么长时间的焖煮并不像外表上那样全熟后很柴的口感,因为一直处于竹筒这种恒温密封的环境反而细嫩多汁入口即化。包在肉丸中间的蔬果释放出宜人的酸爽结合腌料中的香辣和撒在外层的糊辣中和掉牛肉的油腻感,高温蒸发巴西卡莎萨与科罗娜啤酒的酒精留下浓浓的酒香,给被渗透的每一丝牛肉都带来香甜的回味。

        味蕾和食欲被完全调动起来的符华捧着拳头大的牛肉丸,没几口就消灭干净嘬着手指的肉汁满意的发出一声舒服的呻吟。助理裁判比利大叔和安纳托里更是一口吞下牛肉丸,眼巴巴的等待着幸平创真的主菜。

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