“这孩子,怎么用纱布啊,柜子里不是有老浆布吗?”张凤琴哭笑不得,这两孩子怎么用纱布啊,这多费功夫啊。

        老浆布是一卷一卷,直接拉着深的木架子匣子来回折叠做起千张来少费不少功夫,不需要太多的木架子匣子,平常人家制作豆腐都这么干,要不按着李枫这一层一层铺,一层一层放木架匣子得多费功夫啊。

        “妈,纱布做的豆皮好吃。”

        老浆布太粗,肯定不如纱布来的细滑,而且木架匣子少豆皮没有那么厚实好吃,当然省功夫是省功夫,可自己做不是卖,自己家吃,虽说费功夫些。

        “那行嘛,浆水少点一些,细滑。”

        一般卖的话多点一些,多出豆皮,味道肯定没有李枫自己做的这种好吃。

        “妈,你就放心吧。”

        点浆,李枫可是熟手,可不会点出错了。

        木架匣子放好,搬过来双架木条板凳,这是两个长条板凳木板订起来,中间有缝隙,木架匣子卡上之后中间就是用力出水的。

        双架木条板凳放好,李枫拿过一木架匣子卡好,铺上一层白纱布。“行,可以装了。”

        两个瓷碗,平时吃米饭的不大不小,一碗点了浆的搅碎豆脑浇上去上面叠一剥木架匣子再上一层纱布,一层一层铺好。

        这边正铺到一半,张佳佳电话响了。“敏敏和莉莉到村口了,我去接她们一下。”

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