我觉得像海参,但是海参不是有刺吗,它光秃秃的还胖乎乎的,是个什么东西?

        “这的确是海参,不过,海参是一个统称,而乌参是海参的一种。海参分为两类,一类是光参,一类是刺参。光参没有刺,刺参有刺,我国市场上销售的,多半是刺参,大家就形成了海参都有刺的观念。”

        彤素拿着乌参,在镜头前晃了晃:“我这里拿的大乌参,属于光参,与其他光参不同的是,乌参的营养价值也很高,顶级海鲜宴会上,大乌参尝尝为主菜。它的特点是皮厚肉薄,所以发制方法不同于普通干参,需要用水火混合法。”

        哇……不明觉厉!

        默、默默看着主播炫富,刚刚看到房间名字的时候,我还以为主播是在吹牛,现在证明,我的脸真疼。

        不管做出来的好不好吃了,光看这食材,我就跪了

        想看主播快点做好吃的……

        彤素没看弹幕,挑选了一个大乌参放在摄像头前,详细地介绍。

        “看这个乌参,最好的其实并非是颜色越黑越好,而是这种黑灰参半的颜色,看它的灰度比较均匀,表面更是平整,不会凹凸不平。这样的,才是极品。”

        “我们从外面买回来的乌参,一般还蕴藏有潮气,如果直接放进水里发,反而会导致吸水不均匀,有的部分硬、有的部分软,质感不一。们猜,这样的乌参,应该怎么发?”

        不、不知道……

        一定很牛逼

        贫穷限制了我的想象。

        彤素轻轻笑了笑。

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